JIS K 6503

כדי לבצע את בדיקת חוזק הג'לי ביעילות, יש לפעול על פי ההוראות המפורטות ב- סעיף 5.4.3 של התקן:

1. הכן את תמיסת הבדיקה בהתאם לסעיף 5.3.2 בתקן JIS K 6503.
2. לקרר את הג'לטין לכ-35°C בטמפרטורת החדר לאחר החימום.
3. הנח את הכוס באמבט תרמוסטטי בטמפרטורה של 10.0°C ± 0.1°C למשך 17 ± 1 שעות.
4. הגדר את מכשיר המדידה למרחק צלילה של 4 מ"מ וקצב של 1 מ"מ/שנייה.
5. הסר את פקק הגומי, יש למקם את כוס הג'ל מתחת לאלקטרודה ולהתחיל בבדיקה תוך שמירה על מרווח של 10 מ"מ בין האלקטרודה למשטח הג'ל.
6. רשום את ערך העומס (g) המוצג על המסך — זהו עוצמת הג'לי.