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"Il ruolo della Bloom Strength nella valutazione della qualità" 1. Introduzione al test di resistenza del gel Il test di resistenza del gel è un processo critico in settori che vanno dalla produzione alimentare ai prodotti farmaceutici e cosmetici. Misura la compattezza e l'elasticità dei gel, che sono proprietà essenziali per le prestazioni del prodotto e la soddisfazione del consumatore. Tra i vari metodi utilizzati per

1. Introduzione Le capsule di gelatina morbida, comunemente note come soft gel, sono ampiamente utilizzate nei settori farmaceutico, nutraceutico e cosmetico per fornire ingredienti attivi in una forma biodisponibile e facile da deglutire. La loro popolarità deriva dalla loro capacità di incapsulare liquidi, sospensioni e formulazioni semisolide. Tuttavia, garantire la qualità e la consistenza delle capsule di soft gel è fondamentale per