“Kalitatearen ebaluazioan Bloom Strength-en eginkizuna” 1. Gelen indarraren azterketarako sarrera Gelen indarraren proba prozesu kritikoa da elikagaien ekoizpenetik farmazia eta kosmetikoetara bitarteko industrietan. Gelen irmotasuna eta elastikotasuna neurtzen ditu, produktuaren errendimendurako eta kontsumitzaileen gogobetetasunerako funtsezko propietateak baitira. Erabiltzen diren metodo ezberdinen artean […]

1. Sarrera Gelatinazko kapsula bigunak, normalean gel bigunak bezala ezagutzen direnak, oso erabiliak dira farmazia, nutraceutika eta kosmetika industrian osagai aktiboak erraz irensteko eta bioerabilgarri moduan emateko. Haien ospea likidoak, esekidurak eta formulazio erdi-solidoak kapsulatzeko duten gaitasunetik dator. Hala ere, gel bigunen kapsulen kalitatea eta koherentzia bermatzea ezinbestekoa da